參觀學校飯堂

粵華中學家長教師會於2025年2月10日參觀學校飯堂。在校方代表曾一愷副校及「健康促進小組」的陪同下,多位幹事參觀了學校食物部廚房、高中及初中飯堂,了解學校飯堂的日常運作及流程。

據健康促進小組的校醫介紹,目前參加學校午膳的包括老師、高初中生超過500人,飯堂營運商「有營小食」每學年都會主動維修改善學校小賣部,並作一年兩次滅蟲工作。而教青局及巿政署亦會派員到小賣部作衛生巡查,多方面監督小賣部的環境衛生安全。小賣部亦考慮到學生的食物營養及衛生情況,按教青局指引,不售賣紅色食品(教青局有指引對學校小賣部售賣之小食按營養高低分為紅、黃、綠三個類別),進行餐前試食、測溫及留食物樣本、巡查小賣部等工作。

幹事在參觀完飯堂後一嚐學生午膳,熱乎乎的飯盒和美味湯水,很有濃濃的家庭味道。席間各人互相交流意見,並期望飯堂今後繼續努力為學生打造一個「有營飯堂」。